2017-04

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鍋ワンタン

 都内から桜便りが届くと言うのに、我孫子は未だ空気は冷えているのでしょうか。
 バス停の傍の桜は3分咲きと言ったところです。
 それでも中央公園の樹々の枝は、何時の間にか賑やかになっています。

       3月4日中央公園

 下のスーパーではこのところあの水餃子が並んでいません。今日も予定していましたのに出ておりませんでした。
 夕方にもなると気温が下がって来ます。
 チョッと温かい物が食べたくなっておりましたので、水餃子鍋は諦め、鍋ワンタンにしました。

       ワンタン鍋

 「出来たわよ」と言う私の声に夫が鍋をそ~と持ち、腰を落としてゆっくり食卓に運びます。
 鍋が重いので運んで貰うのですが、若し躓いたらと何時も気になって息を凝らして見つめております。
 無事にテーブルに載せるとほっとします。

 ワンタンは皮を三角に折っただけです。すると軟らかく煮えます。40枚ですから後は残り物で終わり。
 老人の食は簡単。少量で済みます。

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相子

Author:相子
「相子の四方山話」へようこそ。
相子こと持永あい子は見たがり、聞きたがり、知りたがり。
5月1日85歳となりました。何かと物忘れが多く、足腰も弱くなって、杖が手放せません。今や老化を辿るブログになりそうです。
長女夫婦とその娘(上の孫)二女夫婦とその娘(下の孫)が近所にいます。

趣味 旗袍(チャイナドレス) 

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