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2021-06

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鰤の握りと食品成分表のこと

 下の魚屋に驚くような値段で鰤の刺し身がワンパック出ていました。 
 300円です。夕食に握りにしました。

        鰤握り300円

 10貫の握り これは先ず普通では買えませんね。
 養殖でしたが美味しかったです。

 食品成分表というものがあります。女学校のお割烹の時に使ったのは「有本邦太郎」さんという有名な栄養学者のものです。
 息子さんがその頃女学校の物理の先生をしておりました。
 有本先生の食品成分表は長く手元に置いて、利用しており、随分それで学んだものです。 
 長い間に表紙も汚くなり、食品の成分も変化をしている筈だと思っていた所為か、何時の間にか無くなって仕舞いました。
 新しい成分表を買いたいとアマゾンで見ますが、ま~良いかって言う感じで買わずに来ています。

 先日病院で無料の冊子が置いてあり、目に入った文字に引き寄せられ、一冊持ち帰りました。

          おいしい日和

 この内容 毎日の栄養管理に役立つ、健康管理手帳とあります。これは9月号です。と言うことは毎月出ると言うことですね。
 これにはカロリー早見表も出ています。出版元が日清医療食品と言うので、宅配の食事提供の紹介が主だろうと思います。
 ところがこれは中々役に立つ内容が詰まっています。
 来月の診察日に行きましたら10月号を頂いて帰ろうと思っております。

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COMMENT

お買い得な買い物すると嬉しいですよね
私はアイスクリ-ムが好きなんですよ、これってカロリ-高いんだろうなっていつも思ってますが、やめられないです

そうそうそうです

EGUTI YOUSUKE さん  今日は
ハイ 嬉しいです。凄く良いことした気分になります。
アイスクリーム美味しいですね。偶に食べますが、しょっちゅうでは太るでしょうね。

相子さんへ!!

おばんです!
このようなぶりの刺身を見るとウイスキーのお湯割ではわびしいですよね^^。
しかし、愈々決断のときが来ました。いわれるとおり今夜からワインかウイスキーのお湯割で切り替えていきます。素直にすれば神仏も見てくださるものと信じています。来月の検査結果を報告しますね^^。休肝日も必ず作りたべるものも余り呑みたくなるものを避けるように注意します。なき笑い)

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そうなさってね

荒野さん  今日は
氷は絶対お止めになって下さいね。
この冊子には健康に問題のある方の献立が出ています。
どこかで見掛けましたら、お手に取ってご覧になると参考になると思います。

有難うございます

鍵コメさん  今日は
承知致しました。

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プロフィール

相子

Author:相子
「相子の四方山話」へようこそ。
相子こと持永あい子は見たがり、聞きたがり、知りたがり。
2018年5月1日87歳となりました。物忘れ言い間違いは益々多くなり、足腰も弱くなって、杖が手放せません。気も短くなり今や老化を辿るブログになってきております。
長女夫婦とその娘(上の孫)二女夫婦とその娘(下の孫)が近所にいます。

趣味 旗袍(チャイナドレス) 

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