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2021-05

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今日の昼食とチルド商品

 9月24日にアップしました塩鶏中華そばを買った時。これも珍しいわと買って来たのが仙台のみずさわ屋と言う醤油味のラーメンです。
 それを今日の昼に食べました。

        醤油ラーメン自家製焼き豚とメンマ

 メンマと煮豚は自家製です。既製品も食べますが、出来るだけ自家製を目指しております。
 豚肉は安い時 偶に塊を買って来て作ります。冷凍も出来ますが、4,5日は冷蔵庫で持ちますから大体そのままで食べ切ります。

 今日は良いおからが欲しくて二女の車に便乗してイトーヨーカ堂に行きました。
 一箇月ぶり位でしょうか。売り場の様子に何か大きな変化があったのかしらと彼方此方眺め回しました。
 そうしましたらチルド商品だらけです。見たことがありませんでしたから、変だと思ったのはその所為でしょう。
 一品の値段はそう高くは見えません。商品は殆どが二人前の物です。中身は調理済ですから、レンジで温めればすぐに食卓に並べることが出来ます。
 二女の説明ですと、このような食品がドンドン増えて来ているのだそうです。
 家族構成も色々でしょうし、家族一人一人に合わせて作るのも大変ですし、一人暮らしの人にはとても便利に利用できるし、また老人にも良いだろうし、これからはもっと増えて行くだろうと言うことですね。
 食については人それぞれの考え方はありますが、時代の流れは個人を越えて新商品がドンドン出て来るのでしょう。
 
 私は今のところチルド商品は買うつもりはありませんが、何かの都合で利用する時が来るかも知れませんね。

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COMMENT

こんばんは☆

インゲンの緑がいいですね♪

自家製メンマ美味しそ~(*´▽`*)買ったのみたいに綺麗な出来栄えですね♡
メンマ大好きなので食べたくてしょうがないです(^▽^;)
メンマだけでおつまみにもいいですね★

勿論です

こぶた さん  お早うございます

そうですよ。おつまみにもします。
味付けには砂糖は使いません。

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チルド多用している方は多いようですよ
一時夕食材料の宅配が流行った事が有りましたが
みんな同じ味付けのもの食べるなんて私しゃ嫌だな
そんなにみんな時間がないのかなって思いますよ

感謝!

鍵コメさん こんにちは!
此方こそ有難うございました。
季節柄ご自愛くださいませ。

ビックリしました

EGUTI YOUSYKE さん こんにちは!
あることは知ってはいましたが、その数と内容には驚きました。
おふくろの味なんてなくなってしまいそうですね。
私はどうも避けていたいですね。

チルド商品が増えてゆくのは便利で良いのかもしれませんが、
それぞれの家庭の味が無くなってしまうことには疑問に感じます。

価値観の多様

ofujisan さん こんにちは!
便利さは個性を失いますね。
それが進むとどこの家でも店でも同じような味になり、つまらなくなると思います。
利用の仕方が大事でしょうね。

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プロフィール

相子

Author:相子
「相子の四方山話」へようこそ。
相子こと持永あい子は見たがり、聞きたがり、知りたがり。
2018年5月1日87歳となりました。物忘れ言い間違いは益々多くなり、足腰も弱くなって、杖が手放せません。気も短くなり今や老化を辿るブログになってきております。
長女夫婦とその娘(上の孫)二女夫婦とその娘(下の孫)が近所にいます。

趣味 旗袍(チャイナドレス) 

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