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2021-05

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試して見る

 去る日 都内に住む友人から我孫子のイトーヨーカドーで売られてるとテレビで見たのでと、情報を知らせて来ました。
 ではそれを買って送って差し上げようと買いに行きました。
 
 野菜と寒天で出来た「ベジート」と言う板海苔のような薄いシートです。
 序に自家用にと買って来てありました。
 
 このシートを使う時、先ず霧吹きで水分を掛けると言うのです。
 霧吹きはどこかにあった筈だと探して見ましたが、見つかりません。そこで作るのをほっときました。
 長女がキッチンペーパーを濡らしてそれでやって見たらと言うのですね。
 これは良いだろうと作って見ました。

       べジシート

 初めてのことですので、上手く出来ません。シートは未だありますから、また試して見ようと思っています。

 中に入れたのはロメインレタス・スイスチャード・人参・割けるチーズ・サーモンタタキです。
 食べる時マヨネーズを付けて食べて見ました。美味しかったです。夫も美味しいじゃないかと言って呉れました。

 スイスチャードは昨日高島屋フードメゾンで買って来ました。これも初めてです。

       スイスチャード

  この茎の綺麗な色を包んだら良いだろうなと思ったのです。

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COMMENT

相子さん物凄く柔軟なお考えで感心ですよ
私なんか知らないですからね
見たがり・知りたがり。トライする3拍子揃ってますよ

補充です

EGUTI YOUSUKE さん  お早うございます
有難うございます。もう忘れることが多く、頭の中に補給しないとと駄目だと思って、キョロキョロしています。

スイスチャ―ド、植えました。名前も忘れていましたが、何となく畑にあったら綺麗かなと思い買ってきたのです。生で食べられると知りバンザーイです。
今年は寒い日が多く、なかなか成長しませんが、すっごく楽しみになりました。

よかったね

ofujisan さん こんにちは!
偶然ですね。それは楽しみ。
生えているのを見たいです。

おはようございます(*^-^*)

ベジート初めて聞きました!
野菜と寒天で出来ているのなら体によさそうですね♪

クリックして拝見しましたが、カラフルなラインナップで興味をそそられました✨
生春巻きの生地の様な感じでしょうか?
食感がきになります(*^-^*)
紙の様なパサパサ感?とかはなかったですか?

赤いのは買ってあります

こぶたさん お早うございます
イトーヨーカドーでは二色しかありませんでした。
食感は生春巻きとオブラートとの間位かしら。特にパサパサ感はないですね。

好奇心旺盛でいらっしゃいますね。TVでこのシートのことは見たことがあります。野菜繊維分の補給としては良いかもしれません。そういう意味では浅草海苔も、同じような効用があるのかもしれませんね。

知りたがり

kincyan さん こんにちは!
知らたがりでもありますが、出来そうなことはやって見たくなるのですね。
浅草海苔も繊維質には良いでしょうね。
焼き海苔は我が家毎朝食べていますよ。

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プロフィール

相子

Author:相子
「相子の四方山話」へようこそ。
相子こと持永あい子は見たがり、聞きたがり、知りたがり。
2018年5月1日87歳となりました。物忘れ言い間違いは益々多くなり、足腰も弱くなって、杖が手放せません。気も短くなり今や老化を辿るブログになってきております。
長女夫婦とその娘(上の孫)二女夫婦とその娘(下の孫)が近所にいます。

趣味 旗袍(チャイナドレス) 

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