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2021-05

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今日の一品と自然災害

 二女がガレットを作っていたので、昨日の夕食にじゃが薯で作って食べました。
 じゃやが薯は常備してありますから、チーズがあれば直ぐ出来ます。
 直ぐ出来る筈だったのが、オリーブオイルが古くなっていて、日延べ続きで昨日になって仕舞いました。
 最近調味料などの量が少ない物が店頭に増えています。そこでオリーブオイルも小瓶のを買って来ました。
 昔と違い、人々の料理の幅が広がっていますね。それに家族も少なく消費が変わって来ているのでしょう。
 無駄がないようにこれから気を付けて行くことにと思っております。
 スーパーで眺めて回っているのですが、どうも気が付くのが遅いのです。ダメ婆さんです。

        ジャガガレット

 これはじゃが薯2個ですよ。二人で半分づつと残り物で終わり。何だか老人になった感じです。
 老人になった感じと言いますと、何時も夫はとっくに老人になっているよと言うのですね。
 そうなんですが言いたくなるのですね。

 今日の新聞朝刊の一面は台風21号に影響された北海道の被害状況と写真です。
 で夕刊はと言えば今日の午前3時過ぎに起きた震度7の被害のことです。
 朝早く地震のことを知りましたので、札幌に住む友人のことが心配でなりませんでした。
 ところが北海道全域で停電と出ています。メールを送りたいと思ったのですが、被害を受けていたらそんな時に失礼だろうと様子を見ておりました。
 ふと気が付き、Facebookで何か書かれているかもと、見に行きましたら停電はしているが問題はないと分かりました。
 安心しました。
 
 日本は自然災害の多い国だと強く意識しましたね。台風21号から今日の地震まで、次々テレビで放映される状況に只々驚くばかりです。災害に遭われた方々の事を思い、とても切なく感じて過ごしております。

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COMMENT

おはようございます!

ガレット長らく作っておりません💦
と言うか存在を忘れていたのです(笑)また…

ジャガイモはストックしている事多いので1品足りない時にいいですね♪
相子さんのお陰で思い出しました(●^o^●)

北海道の地震ひどいですね(>_<)
こぶたも昨日早朝TVを付けてビックリ!!
台風でまだ復旧していないところもあるのに、立て続けに地震。
政府も対応する事だらけですよね。
頑張ってほしいです(T_T)

美味しくて簡単

こぶたさん  お早うございます
そうそう良いでしょ。思い出して頂き良かったです。

災害は恐ろしいですね。
阪神淡路大震災で友人は被災し仮設住宅で亡くなり、伊勢湾台風ではクラスメートは家を失い日本は災害に遭うことが多いですね。
こぶたさん宅でも先だっての雨で大変でしたでしょ。

ガレット フレンチでは珍しくそば粉使いますね
小麦粉使えばクレ-プになるのかな
とか考えてますよ
これだけ天災が多ければ日本が西洋列強の植民地なならなかったのも理解出来ますよ
資源はないし天災が多ければそりゃ植民地にしようなんて思わないかもね

そば粉が本物

EGUTI YOUSUKE さん こんにちは!
そうなんですね。そば粉で薄く焼いて見たいです。これももっと薄くすれば良かったですよ。
植民地には向かない。研究して知っていたのかもね。

災難続き。

関西空港に続き北海道全域にわたって地震の災難、お気の毒です。関空は台風21号の報道が知らせていたのに…と思いますが、地震は現在の科学では無理なんですかね。山の裾に住まなくても、と思いますが狭い日本では至る所にありますね。

日本の現実

いさむちゃん  こんにちは!
こう続くと切ないですね。
国土が狭い上に山岳が多いですからね。
過疎の所は特に危険な場所が多いと思います。

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プロフィール

相子

Author:相子
「相子の四方山話」へようこそ。
相子こと持永あい子は見たがり、聞きたがり、知りたがり。
2018年5月1日87歳となりました。物忘れ言い間違いは益々多くなり、足腰も弱くなって、杖が手放せません。気も短くなり今や老化を辿るブログになってきております。
長女夫婦とその娘(上の孫)二女夫婦とその娘(下の孫)が近所にいます。

趣味 旗袍(チャイナドレス) 

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